加州的丁胖子广场就是这样一个雇主和黑工双方云集的地方，“丁胖子广场”的名称源自最早出现在这里的一家“丁胖子小馆”。该广场位于美国洛杉矶东面蒙特利公园市，此处华人扎堆、中餐馆比比皆是。用当地华人的话来说就是，这里的华人来了一波又一波。这个地方也号称“来美打工第一站”，可见这地方在华人圈子里的知名度。