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老芒麦是禾本科披碱草属多年生草本,疏丛型,是披碱草属中饲用价值较高的一种。植株较高,叶量丰富,叶片不易脱落,适口性好,消化率高,营养价值高。多生于路旁和山坡上,主要生产在东北、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、四川、西藏等省区。
一、形态特征
多年生草本,疏丛型,须根密集而发育。秆直立或基部稍倾斜,粉绿色,各节略膝曲。叶鞘光滑,下部叶鞘长于节间,叶舌短,膜质,叶片扁平,内卷,长10-20厘米,宽5-10毫米(多叶老芒麦叶片长15-35厘米,宽8-16毫米),两面粗糙或下面平滑。穗状花序疏松下垂,长15-25厘米,具34-38穗节,每节2小穗,有的芒部和上部每节仅具1小穗,小穗灰绿色或稍带紫色,含4-5枚小花。颖狭披针形,内外颖等长,长4-5毫米,具3-5脉,外稃披针形,密被微毛,具5脉;第一外稃长8-11毫米,芒稍开展或反曲,长10-20毫米,内稃与外稃几等长,先端2裂,脊被微纤毛,颖果长椭圆形,易脱落。
二、生态特征
老芒麦的板系发达,入土较深。春播第一年,根系的分布以土层3-18厘米处为最密,18-54厘米处次之;54厘米以下根系稀少。生活的第二年,根系入土可达125厘米。0-23厘米分布最密,23-83厘米次之,83厘米以下则分布很少,分蘖节在表土层3-4厘米处。老芒麦地上部分与根系入土深度之比约为l:1.2。生活第三年的根系产量(10-50厘米)每亩可达635公斤(干重),为地上部产量的1倍以上。根系发育,可以利用土壤深处水分,在旱情严重时叶片内卷,减少水分蒸发。1975年,青海同德巴滩地区严重旱灾,老芒麦仍获亩产500公斤干草的高产。老芒麦播种当年以营养枝为主,第二年以后则以生殖枝占优势;一般在返青后90-120天开花,穗状花序开花整齐,就一个花序面言,3-5天即可完成,群体开花,也不过10-12天。穗状花序一般自上部三分之一处的小穗首先开放,然后向上、下部同时开放,最后基部小穗,就一个小穗而言,基部的小花首先开放,逐次向上,小穗顶部的小花最后开放,一天内开花的时间集中在12-13时,其他时间开放极少,开花最适温度是25-30℃,最适宜湿度是45-60%。届异花授粉植物,但自花授粉率也较高;开花授粉后很快形成种子,一般10天左右达乳熟期,15天蜡熟,20天左右可以完熟。穗状花序中部的补子质量最好,种子亩产50-150公斤,千粒重3.5-4.9克。再生性稍差,在水肥条件好时,每年可刈割两次,一般再生草产量占总产量的20%左右。属旱中生植物,在年降水量为400-500毫米的地区,可行旱地栽培。在干旱地区种植,如有灌溉条件,可提高产量。老芒麦分蘖能力强,分蘖节在地表3-4厘米深处,在-3℃的,低温下幼苗不受冻害,能耐-4℃的低温。冬季气温下降至-36-38℃时,能安全越冬,越冬率为96左右。在青海、新疆、内蒙古、黑龙江等高寒地区栽培均能安全越冬,生长良好。老芒麦对土壤的要求不严,在瘠薄、弱酸、微碱或含腐殖质较高的土壤中均生长良好。在pH7-8,微盐溃化土壤中亦能生长。具有广泛的可塑性,能适应较为复杂的地理、地形、气候条件。可以建立单一的人工割草地和放牧地,与其它禾草二豆科牧草混播可以建立优质、高产的人工草地,其中多叶老芒麦植株较高,营养枝多,叶量大,叶片不易脱落,叶和花序占全株总重量的32.94%。
三、饲用价值
老芒麦适口性好。马、牛、羊均喜食,特别是马和牦牛喜食。是披碱草属中饲用价值较高的一种。植株无毛、无味、开花前期各个部位质地柔软,花期后仅下部20厘米处茎秆稍硬。叶量丰富,特别是多叶老芒麦的叶片多而宽大。一般播种当年叶量占总量的50%左右,生活第二年以后,抽穗期叶量一般占40-50%,茎占35-47%,花序占6-15%,再生草叶量占60-70%。一般亩产干草200-400公斤,高产可达500公斤以上。营养成分含量丰富,消化率较高,夏秋季节对幼畜发育,母畜产仔和牲畜的增膘都有良好的效果。叶片分布均匀,调制的干草各类牲畜都喜食。特别在冬春季节,幼畜、母畜最喜食。牧草返青期早、枯黄期迟,绿草期较一般牧草长30天左右,从而提早和延迟了青草期,对各类牲畜的饲养有一定的经济效果。中国六十年****始在西北、华北,东北等地推广种植,由于对土壤要求不严,根系入土深,抗寒性很强,故在三北地区越冬性良好,是很有经济价值的栽培牧草。
四、栽培要点
播种前深翻土地,如春播,应在前一年夏秋季翻地,施足基肥。播耙耱,使地面平整,干旱地区播前要镇压土地。有灌溉条件的地区,可在播前灌水,以保证播种时墒情。春、夏、秋三季均可播种。因苗期生长缓慢,春播应予防止春旱和一年生杂草的危害。秋播应在初霜前30-40,天播种,播晚苗期生长时间短,贮备养分不足,易造成越冬死亡。老芒麦对水肥反应敏感,有灌溉条件的地力,在拔节、孕穗期灌水结合施肥,在青海同德地区亩产可增加鲜草36-58%。生长力衰退的老芒麦草地,分蘖期亩施过磷酸钙12.5公斤,当年可增产鲜草43.6%。温暖地区每年可收割两次,第一次应在开花前期进行。可与山野豌豆,紫苜蓿等豆科牧草混播,建成良好的人工草地。据试验,混播牧草适当的管理利用可连续丰产四至六年。再生力与耐牧性稍差,如在生长季节连续放牧2-3年,草地显著退化,但秋季刈割后的再生草,在各季进行放牧,对草地影响不大。种子成热易脱落,要及时收获,一般种子达60-75%成熟时,即可进行收获。老芒麦种子具长芒,播种前应行截芒,增强种子流动性,加大播种机的排种齿轮间隙或去掉输种管。播种的过程应注意种子流动情况,防止堵塞,保证播种质量。播量一般每亩1.25-1.5公斤,种子田可酌量减少。
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